為了舒緩腦袋連續幾天被工作完全佔據的枯竭感覺，加上肥狼整天嚷着要食蟹，於是昨晚攜狼跑到荃灣愉景新城的鴻星酒家，豪吃一頓「黃油蟹」！

▲ 這隻黃油蟹重 14 兩，每兩 $45，盛惠 $630！

雖說此蟹很大隻，但尚不夠填飽肚子，所以另外點了一個 $268 的套餐。先嚐了燉湯和翡翠炒斑球。因為太餓了，喝燉湯時忘了拍照。

▲ 翡翠炒斑球

▲ 然後是乳豬拼盤。

▲ 上面兩道菜色吃到差不多時，「黃油蟹」已烹調好了！登登登登~~~

▲ 果然無負「黃油蟹」之名！從肥厚的蟹肉到蟹鉗尖端，都佈滿一層又一層的蟹黃。

▲ 酒家免費奉送花雕一小杯，稍解蟹寒。

▲ 結帳了！連同加一服務費，盛惠 $1,018 大元！

鴻星不愧為高消費餐館，待應招呼殷勤有禮，的確是一般平常酒家辦不到的。想是因為人手充裕，不像其他酒家一個待應隨時要應付十張八張餐桌的服務那麼緊張，所以待應的脾氣和態度都比較好吧？

不太擅長寫食評，想知道點樣好味法，可以去肥狼的 blog 看看：
- 鴻星．靚蟹．無錢俾