因為我早前 BBQ 聚會失約，害朋友 J 事先準備的 2 磅雞翼沒發市，真是罪過，所以上星期二去她家幫忙把剩下來的雞翼消滅掉。為此，朋友 J 又多煮了幾道家常菜。呃，好像她又多做了工夫，而我只是坐著等吃，更是罪過。

晚飯後，東拉西扯談了兩個小時，很愉快。忽然感概，以前唸中學的時候，曾經很要好的同學，畢業後都疏遠了。也許只能怪自己沒有用心維繫這些友情，又或是投身出版業早年總是過著忙得天昏地暗的日子使然。幸而這麼多年來，工作上還是結識了不少義氣好友。

嚴肅的話題暫且打住，本文的重點是要讚賞一下朋友 J 廚藝，哈哈！那天朋友 J 問我拍照要用來做甚麼；不為甚麼，只是想偶爾記錄一下生活中的休閒時刻，像這樣輕鬆的寫寫 blog。工作過後，實在不想再去寫嚴肅的文章。

▲ 朋友 J 親自下廚。:D

▲ 洋蔥炒蛋，不錯。

▲ 鼓油雞翼。本來還擔心醃太久了會很鹹，但吃起來不覺，味道剛剛好。

▲ 蒸鯇魚，肉很嫩！讚！水準直迫金城的蒸腩魚腩。朋友 J 說只是用電飯煲的蒸魚模式弄的。不管啦！總之好吃就行了！