時代廣場 SML 午餐小記

因為工作的關係偶爾會參加一些午宴,但甚少像平常付錢吃飯那樣做記錄,因為在這種場合一直對著食物拍照好像有點不禮貌。剛好今天的午宴不是那麼嚴肅局促,而且食物的賣相實在很吸引,於是忍不住就拿起相機拍了幾張照片。主菜的牛肉真的很嫩很美味!! 要大大的讚一下。差點忘了說,這是銅鑼灣時代廣場食通天 11 樓的 SML 餐廳。


▲ 頭盤是吞拿魚,以燈籠椒切粒作配菜。鼓油汁對我來說略鹹了點;吞拿魚有少許根,稍稍的扣了分。


▲ 我最愛的凱撒沙律,醬汁和芝士粉的份量平衡剛剛好,還伴有多塊芝士薄片,一流!


▲ 主菜的牛肉 (忘了是牛腰肉還是牛腹肉) 烹調得非常好!肉質很嫩,醬汁惹味適中;伴碟的薯條結實微脆,也是值得一讚。

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