Nicole's little world

晚上跟朋友約好了到九龍灣吃星馬菜，餐廳位置在 MegaBox 斜對面的國際交易中心，食物質素很好，價錢相宜，環境清靜舒適，唯一缺點是隔涉了點。在德福廣場的公共運輸交匯處穿梭巴士站排隊排了差不多 30 分鐘，悶熱到稍感不適，幸好上了巴士有冷氣吹一下，感覺好了一點。乘穿梭巴士到了 MegaBox，走出一點就看到馬路斜對面「國際交易中心」字樣大光燈，再走前一點才終於來到這家餐廳。 店名：沙嗲沙嗲 Satay Satay 地址：九龍灣宏照道國際交易中心2樓平台花園 花費：HK$382.9 (三人合計) ▲ 頭盤：淡水大頭蝦米紙卷 Vietnamese Prawn Rice-paper Roll 和雞肉拼豬肉沙嗲 Singaporean Satay (Chicken and Pork)，串燒很惹味。

自從上次寫過在 7-11 便利店買到 $99 的電蒸籠之後，每次提及，對方的反應總是這一句：「得唔得架？」言下之意是這麼 cheap 的玩意，真能蒸到東西嗎？其次，有朋友問那是不是收了錢、或是贊助之類而寫的 blog 文，實在令我哭笑不得。只是對於便利店也能買到這種便宜又實用的電器感到很新奇，單純寫出來跟其他人分享而已。好吧！這次照片拍醜一點，應該沒那麼像廣告稿了吧？XD 朋友說我在上一篇文章強調「這電蒸籠只賣 $99 元」這一句很像鱔稿，但是，很抱歉，我還是得再強調一次，這 $99 的小蒸籠不單能蒸粽子、燒賣，還能蒸排骨、豆腐、肉餅和燉蛋呢！懷疑它不夠熱？試用過後證實，它可以把生肉蒸至熟透，夠熱了吧？昨晚弄了兩碗鮮奶燉蛋，一碗趁熱吃了，另一碗雪藏起來，留到今天當甜品吃 ^_^ ▲ 初次嘗試，未至於很嫩滑，但效果已算不錯。細心品味可以嚐到蛋中的牛奶味，讚！

因為家中廚房狹小，所以一向提不起勁去烹調煮食。每年到了農曆五月，本應是端午節吃粽子的時候，但因為煮食不便，總是無法在家蒸粽子吃；試過有幾年，一隻粽子都沒吃過，端午節就這樣過去了。 老公說他的一位同事最近買了個小型電蒸籠放在公司，好等夜班通宵當值期間可以弄些熱東西吃。原來這小型電蒸籠在 7-Eleven 便利店有售，只是 HK$99！說起來，7-Eleven 好像多賣了些奇趣雜貨，剛剛介紹過旅遊導賞耳機，現在又有迷你電蒸籠。 ▲ 原隻粽子放進去蒸，大小剛剛好。