朋友好介紹:沙嗲沙嗲 Satay Satay

晚上跟朋友約好了到九龍灣吃星馬菜,餐廳位置在 MegaBox 斜對面的國際交易中心,食物質素很好,價錢相宜,環境清靜舒適,唯一缺點是隔涉了點。在德福廣場的公共運輸交匯處穿梭巴士站排隊排了差不多 30 分鐘,悶熱到稍感不適,幸好上了巴士有冷氣吹一下,感覺好了一點。乘穿梭巴士到了 MegaBox,走出一點就看到馬路斜對面「國際交易中心」字樣大光燈,再走前一點才終於來到這家餐廳。

店名:沙嗲沙嗲 Satay Satay
地址:九龍灣宏照道國際交易中心2樓平台花園
花費:HK$382.9 (三人合計)


▲ 頭盤:淡水大頭蝦米紙卷 Vietnamese Prawn Rice-paper Roll 和雞肉拼豬肉沙嗲 Singaporean Satay (Chicken and Pork),串燒很惹味。

閱讀全文

自家製鮮奶燉蛋

自從上次寫過在 7-11 便利店買到 $99 的電蒸籠之後,每次提及,對方的反應總是這一句:「得唔得架?」言下之意是這麼 cheap 的玩意,真能蒸到東西嗎?其次,有朋友問那是不是收了錢、或是贊助之類而寫的 blog 文,實在令我哭笑不得。只是對於便利店也能買到這種便宜又實用的電器感到很新奇,單純寫出來跟其他人分享而已。好吧!這次照片拍醜一點,應該沒那麼像廣告稿了吧?XD

朋友說我在上一篇文章強調「這電蒸籠只賣 $99 元」這一句很像鱔稿,但是,很抱歉,我還是得再強調一次,這 $99 的小蒸籠不單能蒸粽子、燒賣,還能蒸排骨、豆腐、肉餅和燉蛋呢!懷疑它不夠熱?試用過後證實,它可以把生肉蒸至熟透,夠熱了吧?昨晚弄了兩碗鮮奶燉蛋,一碗趁熱吃了,另一碗雪藏起來,留到今天當甜品吃 ^_^


▲ 初次嘗試,未至於很嫩滑,但效果已算不錯。細心品味可以嚐到蛋中的牛奶味,讚!

閱讀全文

又到端午蒸粽時

因為家中廚房狹小,所以一向提不起勁去烹調煮食。每年到了農曆五月,本應是端午節吃粽子的時候,但因為煮食不便,總是無法在家蒸粽子吃;試過有幾年,一隻粽子都沒吃過,端午節就這樣過去了。

老公說他的一位同事最近買了個小型電蒸籠放在公司,好等夜班通宵當值期間可以弄些熱東西吃。原來這小型電蒸籠在 7-Eleven 便利店有售,只是 HK$99!說起來,7-Eleven 好像多賣了些奇趣雜貨,剛剛介紹過旅遊導賞耳機,現在又有迷你電蒸籠。


▲ 原隻粽子放進去蒸,大小剛剛好。

閱讀全文

Schnurrbart 德國酒吧餐廳

想要翻查記錄,在 Facebook 逐頁去找是浪費時間,此時郵箱中那 2,345 封通知電郵就大派用場。沒錯,就是你在 Facebook「讚好」、留言之後,再有後續討論會自動寄通知給你的那些電郵。在 Hotmail 輸入關鍵字一搜,原來是在 2 月 26 日隨意說了一句「改天有空一起去」,然後到 4 月才記起要打電話約人家。於是,兩個月前在 Facebook 上跟朋友說的「啤酒 + 豬手」飯局終於成行。

感謝 AK 兄介紹這家 Schnurrbart 德國酒吧餐廳,食物質素超一流!啤酒還是點了平時愛喝的 Erdinger Dunkel,下一次試試點別的。


▲ Happy Hours 買一送一,結果兩口子每人喝了兩大杯。

閱讀全文